Az ez­red­for­du­ló esz­ten­de­jé­ben négy na­pig fo­gad­ta lá­to­ga­tó­it az or­szág leg­je­lentő­sebb ál­lat­te­nyész­té­si szak­ki­ál­lí­tá­sa. Kö­zép–E­u­ró­pa leg­szebb ál­lat­ki­ál­lí­tá­si cent­ru­ma he­te­dik al­ka­lom­mal a­dott ott­hont az egy­re né­pe­sebb szak­ma­i se­reg­szem­lé­nek 2000. áp­ri­lis 28. és má­jus 01. kö­zött. A be­mu­ta­tó tér tel­jes te­rü­le­te mint­egy 15000 m2-­re bő­vült. A szak­ki­ál­lí­tá­son 73 ló, 106 te­jelő mar­ha, 88 hús­mar­ha, 128 ser­tés, 203 juh és 500 ba­rom­fi kép­vi­sel­te az ál­lat­ver­ti­ku­mot. Az ál­lat­te­nyész­tés mel­lett az á­ga­zat­hoz kap­cso­ló­dó ta­kar­má­nyo­zá­si, tar­tás­tech­no­ló­gi­a­i, ál­lat­e­gész­ség­ü­gyi esz­kö­zö­ket for­gal­ma­zó cé­gek is be­mu­tat­koz­tak a kö­zön­ség­nek. Így 2000-­ben össze­sen 388 gaz­dál­ko­dó egy­ség hoz­ta el ál­la­ta­it, ter­mé­ke­it Hód­mező­vá­sár­hely­re. A hát­té­ri­part kép­vi­selő cé­gek már nem­csak ha­zánk­ból ér­kez­tek, ha­nem az E­u­ró­pa­i U­ni­ó több ta­gál­la­má­ból is, így ál­ta­luk kis mér­ték­ben nem­zet­kö­zi­vé vált a se­reg­szem­le. A ma­gas szak­ma­i szín­vo­nal­ra va­ló tö­rek­vés­nek, a mező­gaz­da­sá­gi ér­deklő­désű kör­nye­zet­nek, a két or­szág­ha­tár – mint pi­a­ci le­hető­ség – kö­zel­sé­gé­nek kö­szön­hetően, va­la­mint a 4 na­pos­ra szé­le­sí­tés­nek kö­szön­hetően a ren­dez­vény lá­to­ga­tó­i­nak szá­ma túl­lép­te a bű­vös 200.000 –es szá­mot.

Tény a­zon­ban, hogy ez­zel e­gyütt az ál­lat­te­nyésztő­ket ne­he­zebb volt az i­dén el­hoz­ni az Ál­lat­te­nyész­té­si Na­pok­ra, mert kö­zü­lük so­kan a szep­tem­ber 2-7-én, Bu­da­pes­ten meg­ren­de­zett O­MÉK-­ra ké­szül­tek. A vá­sár­he­lyi ki­ál­lí­tás jel­le­ge a­zon­ban más, a­mo­lyan csa­lá­di­as. Itt em­be­ri lép­tékű kö­zeg­ben van je­len a ter­melő, a fel­dol­go­zó és a fel­hasz­ná­ló, és min­den­ki meg­ta­lál­ja a má­si­kat. A ki­ál­lí­tás kü­lön­le­ges­sé­ge volt, hogy a mint­egy 30 cha­ro­la­is f­ran­ci­a faj­tá­jú hús­mar­hát fel­ve­ze­té­ses élőál­lat bí­rá­la­ton bí­rál­ták, még­pe­dig a f­ran­ci­a Cha­ro­la­is Te­nyésztők E­gye­sü­le­té­nek El­nö­ke, a­ki a vi­lág le­ge­lis­mer­tebb szak­te­kin­té­lye eb­ben a té­má­ban. A szom­ba­ti na­pon E­u­ró­pa­i U­ni­ós szak­ma­i fó­rum volt, a­me­lyen a ha­za­i E­U- tár­gya­ló de­le­gá­ci­ó tag­ja­i ad­tak hasz­no­sít­ha­tó in­for­má­ci­ó­kat az ér­deklődők­nek.

A 2000. év kü­lön­le­ges e­se­mé­nye volt, hogy a HUN­GEX­PO Rt. a Hód-­Mező­gaz­da Rt. szer­vező csa­pa­tát kér­te fel­, hogy a szep­tem­be­ri O­MÉK ’2000 ál­lat­ki­ál­lí­tá­si ré­szét komp­lett szer­vez­zük meg. Ez nagy ki­hí­vás volt szá­munk­ra, mi­vel i­de­gen kör­nye­zet­ben kel­lett a nem kis fel­a­da­tot vég­re­haj­ta­ni, és min­den es­hető­sé­get el­ő­re ki kel­lett szá­mol­ni. Nem hi­báz­hat­tunk, mi­vel Bu­da­pes­ten nem állt ren­del­ke­zé­sünk­re a hód­mező­vá­sár­he­lyi gép­park és szak­em­ber­gar­ni­tú­ra. Csak ar­ra ha­gyat­koz­hat­tunk, a­mit el­ő­re fel­szál­lí­tot­tunk Bu­da­pest­re. Az­t hi­szem az O­MÉK si­ke­re a mi si­ke­rünk is volt, hi­szen zök­kenő­men­te­sen le­bo­nyo­lí­tot­tuk az ál­lat­ki­ál­lí­tá­si részt. E­köz­ben na­gyon jó szak­ma­i és ba­rá­ti kap­cso­la­tot a­la­kí­tot­tunk ki a HUN­GEX­PO Rt. szak­em­be­re­i­vel, kü­lö­nö­sen Sze­be­ni Már­ton Úr­ral az O­MÉK p­ro­jekt i­gaz­ga­tó­já­val és kol­lé­gá­i­val Kal­te­nec­ker An­na­má­ri­á­val és Szí-­Fe­renc Ist­ván­nal.